Kroatiens Küche und Kultur

Tag 5: Nach Split und Plitivicer See (F) (495 km)

Nach dem Frühstück geht es von Istrien nach Süden ins schöne Dalmatien. Auf unserem Weg halten wir am Nationalpark Plitvicer Seen, in dem Sie zwischen 16 Seen und unter Wasserfällen wandern und die sich ständig ändernden Farben des Wassers bewundern können. Jedes Jahr halten über eine Million Menschen in der Region Lika an, um dieses Meisterwerk der Natur genießen zu können. Es ist der erste und größte Nationalpark in Kroatien und der einzige, der auf die UNESCO-Liste gesetzt wurde.
Nach der Tour fahren wir weiter zum Hotel Präsident Solin.
Dauer: ganzer Tag / bis zu 12 Stunden
Was Sie anziehen sollten: bequeme Kleidung, Wanderschuhe oder Stiefel

Übernachtung im Hotel President Solin, 5* oder vergleichbar

Tag 6: Split Kochklasse (F)

Genießen Sie die einzigartige Erfahrung eines Privatkochs und lernen Sie die Geheimnisse des Kochens eines köstlichen Mittagessens mit Zutaten aus der Region. Unsere erste Station ist der Besuch des Bauernmarkts und des Fischmarkts.   Hier kaufen wir die Zutaten, aus denen wir später im Studio unter Anleitung ein leckeres Mittagessen kochen, das wir dann mit einem guten Wein genießen.

Dauer: halber Tag / bis zu 4 Stunden
Hinweis: Dies ist ein gemeinsamer Ausflug. Gruppen bis zu 12 Personen.

Übernachtung im Hotel President Solin, 5* oder vergleichbar

Tag 7: Insel Brac - Besuch eines Schafzüchters (F, M)

Nach dem Frühstück genießen Sie eine einstündige Fahrt mit der Fähre zur Insel Bra?, der drittgrößten Insel in der Adria. Während dieses ganztägigen Ausfluges besuchen Sie die älteste Siedlung der Insel, das Dorf Škrip. Hier befindet sich das Museum der Insel Bra? und das Ölmuseum, in dem Sie einige der besten Olivenöle probieren können.
Danach geht es weiter zum höchsten Punkt aller kroatischen Inseln - Vidova Gora (778 Meter über dem Meeresspiegel), wo Sie die spektakuläre Aussicht auf Bol und die anderen Nachbarinseln Hvar, Kor?ula un Vis genießen können.
Wir beenden die Tour mit einem Besuch einer kleinen pastoralen Siedlung aus Steinhäusern
in der ursprünglichen Umgebung der Siedlungen der Bra?-Hirten auf der Vidova Gora. Auf einem kleinen Bauernhof treffen Sie Schafe, Ziegen, Schweine, Gänse, Pferde und Esel und genießen traditionelle Gerichte aus lokal produzierten Zutaten.
Dauer: ganzer Tag / bis zu 8 Stunden

Übernachtung im Hotel President Solin, 5* oder vergleichbar

Tag 8: Trogir und Ethno Dorf Tour (F)

Heute besuchen wir Trogir, die älteste Stadt an der Adriaküste, die unter dem Schutz der UNESCO steht. Entdecken Sie das einzigartige Denkmalerbe und bewundern Sie die wunderschönen Meisterwerke berühmter Bildhauer - das herrliche Portal der Kathedrale von Meister Radovan und die Reliefs von Meister Niccolò di Giovanni Fiorentino.

Dann fahren wir weiter in ein Ethno Dorf. Hier sehen Sie, wie die Menschen in der Vergangenheit lebten. Gut erhaltene Steinhäuser, Gärten mit mediterranen Kräutern und die lokale Küche sind der beste Weg, um die Geschichte und den Lebensstil der einheimischen Bevölkerung kennenzulernen.
Dauer: halber Tag / bis zu 4 Stunden

Übernachtung im Hotel President Solin, 5* oder vergleichbar

Tag 9: Abreise (F)

Nach dem Frühstück Transfer zum Flughafen Split.

F = Frühstück

M = Mittagessen